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Sabido es la calidad de la producción de Talleres Protegidos, con sus variedades de elaboración, alfajores, pepas, azucaradas, palmeritas, amoníacos, pre-pizzas, tortas húngaras, alemanas, hojaldre, pasta frolas, tartas de manzanas, coco, pan de panchos, de hamburguesas, piononos y bizcochuelos.
Los primeros fríos invitan para algunas de las opciones en la merienda, festejos y en momentos familiares. Para tener en cuenta el emprendimiento se sustenta con las ventas de productos..
En la mañana de AM 1530, Antonella Cortesini y Corina Garza, coordinadora y panadera respectivamente, destacaban “En éste año hay 19 operarios, trabajamos por pedidos hasta el miércoles, a través de los operarios o una de las mamás que se dedica a la venta en los comercios por pedidos”.
Tras la pandemia, en septiembre del 2021, comenzó a reactivarse la producción, con el objetivo didáctico, laboral, social de los jovencitos. “Se hace muy llevadera la jornada laboral, con muy buena participación de ellos” detallaron. La entrega de los productos se realiza los viernes, a los distribuidores.
En relación a los aumentos en mayo fueron menos 10 %, obedeciendo a los insumos, entre materia prima para elaboración y envasado.
Los días de atención y horarios son: martes a viernes de 8 a 12 hs y por la tarde de lunes a jueves de 13.30 a 17.30 hs. Pueden pasar pedidos al 405997. Obviamente no habrá actividad mañana por el censo.
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