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Para el sector de la producción de leche el panorama ha mejorado, según la definición del presidente de la Mesa de Productores Lecheros de Santa Fe, Roberto Perrocino.
En el marco del lanzamiento del 6to. Seminario Internacional de Lechería organizado por Sociedad Rural de Rafaela, desde la producción láctea destacaron que el espacio creado en la entidad centenaria de Rafaela brinda un ámbito de diálogo entre los actores de la cadena.
Perrocino en la mañana de AM 1530 ponderó el tiempo óptimo que corre para los productores lácteos “El precio de la leche está mejorando, el panorama para nosotros es muy bueno. El sector está muy bien en reservas y producción de granos” dijo .
Eficiencia “Los márgenes se han reducido, no te salvará la inflación, sino hay que trabajar tranqueras adentro, sobre tus costos, eficientizando la producción” destacó Perracino.
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