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Más de 200 productos compitieron en las categorías de los distintos concursos llevados adelante en estos tres días.
LACTEAR, de MORTEROS FUE DESTACAD en TODAS LAS CATEGORÍAS
FELICITACIONES.
En pategrás
oro para Brescialat, el de plata para La Casiana y el bronce para LACTEAR.
En Holanda, edam, gouda y fynbo
Oro para el holanda de Estancia Doña Luisa, plata para el holanda de LACTEAR y bronce para fynbo de Arroyo Cabral, de la Cooperativa Agrícola Ganadera.
En lo que refiere a dulce de leche familiar, Lacteos Windy se llevó la distinción máxima, mientras que el alfajor cordobés de dulce de leche destacado fue de La Lucero, la medalla de plata fue Lácteos Ramolac y de bronce Industrias Lácteas El Rosquinense S.A.
En lo que refiere a dulce de leche repostero la medalla de oro fue para Lácteos Santa María, en plata grupo Don Emilio- Duy Amis y bronce Lácteos Windy.
Como innovadores “Dulcera Cordobesa” en oro y plata, mientras que bronce Milagros del Sol .
En la Copa Argentina de la mozzarella en barra la mejor fue Mozzari, en plata Pionero y en bronce Duy Amis.
En categoría mozzarella en cilindro el oro Estancia María Luisa, en plata Milagros del Sol y en bronce para El Gauchito.
Para el concurso de pizzas, el oro fue para Alexis Zabala de Sauce Viejo, en plata María de las Mercedes Bossi de San Francisco y en bronce Marcos Ríos de San Francisco.
En fugazzetta el oro fue para el sanfrancisqueño Martín Ferreyra, en plata Alexis Zabala de Sauce Viejo y en bronce María de las Mercedes Bossi de la ciudad cabecera departamental.
En categoría autor Alexis Zabala se llevó el oro, plata Camila Zenón de San Francisco y en medalla de bronce de Las Varillas fue para Hernán Vega.


