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Casa del Tambo Brinkmann cumple hoy 50 años y lo festejó junto a los amigos de la prensa. Café mediante, el propietario de la reconocida firma comercial se refirió a este nuevo y especial aniversario: “la parte tambera tuvo una evolución grandísima, en manejos, en reproducción y tecnología, y estuvimos atentos a todos los cambios, hicimos muchos cursos”.
“Hoy creo que el futro está en robotizar los tambos: como fue el cambio de ordeño a mano a máquinas ordeñadoras, quizás será el cambio a máquinas ordeñadoras por robot; quizás no sea en el corto plazo, pero tenemos que estar preparados para todo eso”, resaltó Sola para Buenos Días Región.
Juan Sola agradeció el acompañamiento de la familia, los amigos y los medios de comunicación, al tiempo que informó que las caras visibles de las nuevas publicidades por los 50 años de la empresa será el humorista “Popo” Giaveno y el cantautor Julián Ratti.
El encuentro con la prensa se llevó a cabo en la mañana de este martes en el local de Glanz Restaurante, en Brinkmann.
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