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El evento se denomina Festival Gastronómico del Fuego y “había que cocinar al disco”. Tuvieron que cocinar bondiolas: “tuvimos cuatro horas para cocinarlas”, apuntó María en AM 1530.
En la reunión con todos los participantes “nos pidieron que las bondiolas no se desarmen, no se deshilachen, así que nos salió todo perfecto”.
Del concurso participaron nueve equipos, casi todos de la provincia de Córdoba. El primer premio se fue para Seeber (40 mil pesos), el segundo para Marull (30 mil) y el tercero quedó en Morteros (20 mil pesos).
“Había cocinado la disco, pero no en concursos, así que muy conforme con cómo quedó la bondiola: el objetivo era que no se pegue”, indicó María, quien estuvo acompañada de su esposo Hugo.
Desde la organización les brindaron la bondiola y la leña: “lo que vos le querías agregar, tenías que llevarlo”.
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