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Una jornada italiana en Morteros, a través de la cocina y la cultura, se realizará con el dictado de cursos en Sociedad Italiana para asegurar la promoción de las raíces.
A través de la Escuela de Italiano de la entidad impulsan el dictado un sábado por mes, durante cuatro meses. Yanina Bonansea invitó a Facundo Rivarossa y Polvi Montenegro, referentes de la cocina morterense para desarrollarlo.
Según adelantaron en la mañana de AM 1530 “Será un módulo por mes, en septiembre con panes y pizzas, en octubre será la pasta porque el 25 se conmemora la jornada de la pasta, en noviembre los postres y en diciembre todo lo referente a la Navidad” comentó la profesora Yanina Bonansea.
Recordamos que el primer curso se iniciará el sábado 16 de septiembre.
Los horarios de los encuentros serán de 14 a 17 horas en Sociedad Italiana Morteros (Italia 658) y está destinado a público en general.
El curso incluye todos los materiales, las recetas en idioma italiano y español y además cada participante se lleva a su domicilio lo que elabora en la clase.
El costo es de $8.000, y se receptan en la secretaría de Sociedad Italiana, Italia 658 o 402298 
en las redes sociales de los organizadores.
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