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El objetivo del curso intensivo es “estar al servicio de la promoción de la persona”, brindando “herramientas teórico-prácticas para potenciar la inserción laboral y jerarquizar la atención en el sector gastronómico local”.
La idea “es generar un espacio para la promoción humana”, resaltó el Padre Gabriel Camusso.
Cáritas Parroquial de Morteros, apoyada por empresarios del sector gastronómico local, organizan el curso “Especialización y profesionalización de Mozos y Camareros”, un taller intensivo diseñado para brindar conocimientos esenciales sobre el servicio gastronómico y la atención al cliente.
“La apertura está para todo aquel que quiera hacer el curso”, remarcó Camusso en AM 1530, al tiempo que advirtió que “hay cupos limitados”.
La formación se llevará a cabo los días lunes 5 y martes 6 de octubre, con un total de 8 horas de cursado. La sede del encuentro será el Salón Parroquial y la capacitación será brindada por Ubaldo Arriola, Mozo Profesional Nivel II y Profesional Sommelier con dilatada experiencia en distintos puntos de Córdoba y el país brindando este tipo de cursos.
Durante ambas jornadas, los participantes abordarán temas teóricos y prácticos para el desempeño profesional en el rubro gastronómico…
- Atención y fidelización del cliente
- Protocolo, armado y montaje de mesa
- Técnicas de servicio y manejo de bandeja
- Venta sugerida y comunicación efectiva
- Presentación e higiene personal
El costo mínimo de inscripción es de 5 mil pesos por persona, aunque habrá becas disponibles. Consultas en Secretaría Parroquial o al whatsapp 3562-402405.
