UTUCO despide el año con un encuentro abierto a la comunidad en uno de los espacios más emblemáticos de la ciudad: el Cabildo Histórico de Córdoba.

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La cita será el miércoles 17, a las 20, y propone una experiencia que celebra la identidad cordobesa a través de la gastronomía, la música, los libros y los productos locales.
La noche contará con música en vivo de Córdoba, a cargo de Mauri Marín, acompañando un recorrido sensorial que pone en valor el trabajo de productores, cocineros y emprendedores de la provincia.
Uno de los ejes del encuentro serán las clases de cocina en vivo, con la participación de referentes de la escena gastronómica de toda la provincia:
🍛Alba del Castillo (Aldea Los Cocos)
🥧Victoria Vico (Amor Verde Catering)
🥟María Pineda (La Cocina de Mary)
🍜Marcos Parada, cocinero e historiador
Además, el público podrá disfrutar de una degustación de vinos de bodegas cordobesas:
🍷Finca Robledo Balzarini
🍷Vinos Sangiovanni
La propuesta se completa con una exposición de libros de autores cordobeses, de la mano de La Siembra, junto a Huerta en Flor, y un espacio de tés, mocktails e infusiones a cargo de Santa Camelia y Tesai.
Durante toda la jornada estará presente también la Tienda UTUCO, con una cuidada selección de productos 100 % cordobeses, reafirmando el espíritu del proyecto: poner en valor lo nuestro, generar comunidad y celebrar la abundancia desde el trabajo colectivo.
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