Read Time:42 Second
El evento impulsado por el Centro Friulano de Morteros y en el SUM de la entidad madre Sociedad Italiana, unas 120 personas disfrutaron de la opción gastronómica del Friuli.
“La polenta blanca tiene un sabor más suave y más sabrosa, lleva dos clases de quesos y más tiempo de cocción. Se come con chorizo de cune hervido y ensalada de achicoria” explico Paola Mattaloni.
Un solo molino argentino elabora la polenta blanca, que se encuentra radicado en Colonia Caroya *cuna de los friulanos* junto a Avellaneda en la Argentina.
En espectáculos el Taller Sembrando Danzas de la zona rural de La Flor presentan con la dirección de Leonela Díaz el cuadro *Inmigrantes llegando a Córdoba La Linda* además Carina de Lerva con la música.
Además en la oportunidad confirmarán a jóvenes becados por el Ente del Friuli en el Mundo.
Siguenos en nuestras redes
