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La concesión del servicio gastronómico deberá contemplar los siguientes aspectos:
*Deberán incluir el rubro de kiosco, bebidas, minutas, cafetería, desayunos y meriendas, indicando asimismo si se brindarán otros servicios (delivery, take away) o platos (cena, parrilla).
*Referencias, antecedentes y experiencias anteriores (no excluyente).
*Indicar la fecha en la que podría dar inicio a los servicios.
*Los días y horarios mínimos de atención serán: de lunes a viernes de 10 a 13 y de 17 a 23, los sábados, domingos y feriados inclusive.
*El concesionario deberá prestar colaboración con las disciplinas deportivas (con la apertura del mismo espacio).
*El importe inicial en concepto de alquiler, será de $250.000 (doscientos cincuenta mil pesos) por la locación del local, con los amueblamientos, sus instalaciones y equipos.
*El alquiler se verá modificado trimestralmente inclusive (actualizaciones trimestrales de acuerdo a la inflación dada a conocer por el INDEC).
*Correrán por su cuenta además el pago de los servicios de energía eléctrica, telefonía, internet, TV y cualquier otro que desee incorporar.
Las propuestas se recibirán hasta el mediodía (12 horas) del 30 de diciembre.
El costo del pliego es de $50.000 y se deben retirar en la secretaría y/o central de cobro ubicada en Pellegrini y Ayacucho de Morteros.
Respecto del mobiliario, María del Carmen Sánchez expresó: “estamos abiertos al diálogo; el lugar cuenta con pequeñas cosas, como mesas, sillas y cocina”.
“Sin dudas hace mucha falta”, porque es “un movimiento más y el bar es un lugar emblemático de San Jorge”, apuntó.
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