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El primer capítulo tuvo desarrollo en el auditorio de CoopMorteros y uno de los disertantes, el veterinario Alberto Gendulain, explicó que se creó “un manual para favorecer la crianza artificial del ternero, para los primeros 60 días desde el nacimiento”.
El curso constará de cinco clases. Ese bienestar incluye al personal que cuida los terneros, porque “si ese personal no está bien, obviamente que el animal no va a estar bien”, remarcó el profesional.
Dicha crianza artificial comienza antes del nacimiento del ternero, en el preparto, porque a la vaca “hay que secarla y luego tiene que renovar sus células mamarias para producir leche y calostro”, apuntó.
A lo largo del curso se abordarán temas como la alimentación y el registro.
Del curso participan personal que trabaja en la crianza, veterinarios, ingenieros agrónomos, productores agropecuarios y algunos alumnos.
Gendulain recalcó que “la mansedumbre o no mansedumbre, la furia de un animal, la marcamos nosotros; si criamos vacas mansas, nos van a facilitar la tarea”.
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