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Durante dos días, 8 y 9 de julio se desarrollará la tarea ganadera de la muestra que cuenta con unos 112 animales ingresados al predio, en el mediodía de éste miércoles.
En la mañana de AM 1530, el comisario de pista Pablo Peretti señaló “Excelente la cantidad de animales inscriptos, las vacas que están en la punta nacional están. El jurado comenzará a las 16 hs del viernes, con jura de machos y hembras no paridas y el sábado por la mañana será el turno de las vacas paridas, para el mediodía conocer la gran campeona de la muestra” detalló. (foto)
El canadiense Roger Turner será quien realice la labor de jura, que se ha desempeñado en las más importantes muestras del mundo: La Royal Winter Fair, en Canadá; la Exposición Nacional de Suiza, en Lausanne, Suiza también en el European Holstein Show, en Verona, Italia, en el International Dairy Week, en Australia, la UK Dairy Expo, Carisle, Inglaterra, a lo que se suman las cuatro ocasiones que actuó en la World Dairy Expo de Madison, WI. Además, se ha desempeñado como miembro de los comités de selección All-American y All-Canadian para varias razas lecheras y ha jurado en numerosos espectáculos nacionales de EE. UU. (foto)
Pablo Peretti explicó lo que representa a los cabañeros la participación “Los animales se inscriben con anticipación en ACHA, con toda la documentación, la certificación de las producciones, con eso se arman las categorías, ingresan los animales a la Rural y mañana se hace la admisión, la parte fenotípica es decir se valora si está apto el ejemplar”.
Dos colegios de la región participan de ésta edición de la feria con el condimento social- educativo; se trata del Instituto Agropecuario Salesiano de Colonia Vignaud y el establecimiento de Casilda.
Como es tradición se realizará el “Remate de Estrellas con altos índices genómicos de destacadas cabañas, remate de hacienda general, y el festejo de la Fecha Patria entre las vacas Holando”.